Meuble réfrigéré d’arrière bar refroidisseur de boissons. Accès par 2 portes battantes vitrées. Volume 223 litres. Dessus à hauteur de plan de travail 930 mm du sol. Température de fonctionnement de +2°C à +10°C.
Construction: carrosserie avec panneaux extérieurs et dessus en skinplate noir, avec isolation épaisseur 35 mm. Intérieur en aluminium estampé. Porte vitrée avec fermeture à clef. Intérieur équipé de 2 clayettes de stockage en acier chromé par porte. Eclairage intérieur. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Groupe frigorifique logé en partie basse. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une bonne répartition de la température. Dégivrage automatique.
Dimensions intérieures: 855 x 408,5 x 750 mm (LxPxH).
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées 

