Broyeur à glaçons professionnel particulièrement adapté à la réalisation d cocktails (mojitos, margaritas, daïquiri…), en bars à cocktails, bars à thème, night clubs, glacier, hôtel, restaurant…Débit exceptionnel de 1,2 Kg de glace en 30 secondes.
2 tailles de glace pilée possibles: fin et gros. Capacité du réservoir à glaçons: 1,2 Kg, dimensions 190 x 190 x 165 mm. 2 modes de fonctionnement, par panneau de commande à gestion électronique: manuel par longue pression sur le bouton jusqu’à obtention du volume de glace désiré, ou automatique par courte pression sur le bouton pour un broyage de la totalité des glaçons contenus dans le réservoir (mains libres). Réservoir avec couvercle transparent à poignée ergonomique. Eclairage de la glace pilée. Bac à gouttes amovible.
Base en ABS résistant. Pieds antidérapants. Moteur asynchrone robuste et silencieux. Module électronique étanche. Protection contre les surcharges.
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Batteur mélangeur de table 5 litres
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1 

