Vitrine réfrigérée ventilée verticale 500 litres. 4 faces vitrées, pour une vision à 360° des produits exposés. Température réglable en positif ou négatif sur une plage de -20°C à + 5°C. Choix entre un aménagement intérieur avec 5 grilles plastifiées repositionnables en hauteur ou avec un ensemble de 6 plateaux verre sur axe rotatif. Dimensions des grilles 550 x 495 mm – Diamètre des plateaux en verre 535 mm.
Structure avec carrosserie en aluminium anodisé à angles arrondis, résistant à la corrosion. Coloris standard gris « Silver », et possibilité de coloris « champagne » (option sans supplément de prix à préciser à la commande). Isolation par triple vitrage toutes faces vitrées et porte. Dispositif de rupture de pont thermique évitant la formation de buées. Mise à température de consigne rapide, maintien en température constant, moindre consommation d’énergie. Joints de porte magnétiques, facilement remplaçables. Vitrine mobile, équipée de quatre roulettes pivotantes renforcées.
Groupe de production de froid logé, au fluide frigorigène R290. Evaporateur ventilé. Degré d’hygrométrie 70. Marche/Arrêt et commandes avec thermostat électronique et affichage digital de la température. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale 



