Hobart gamme Profi Duo, lave verres mixtes lave vaisselle à ouverture frontale. Pour panier 500 x 500 mm. Capacité 40 paniers / heure. Gamme en 3 modèles: Standard à large passage utile – Compact, pour l’intégration sous plan de travail ou arrière bar – Avec osmoseur.
Caractéristiques communes: Construction en acier inoxydable, avec porte double paroi amortie. Cuve inox emboutie avec rail pour double panier. Bras de lavage/ rinçage Clip In autonettoyant démontable sans outil avec buses de lavage inobstruables. Pompes de rinçage et de vidange. Pompe de lavage Soft Start silencieuse à démarrage progressif, réduisant les risques de casse. Doseurs de produits de lavage et de rinçage. Système de triple filtration Genius-x² et détecteur de présence de filtre protégeant la machine et la pompe de lavage d’un fonctionnement sans filtre et assurant une qualité d’eau de lavage optimale. Repérage des pièces à nettoyer Easy Clean par une couleur bleue. Branchement électrique en 400 V, commutable en 230 V. Dotation standard: 1 casier à assiettes, 1 casier universel, 4 godets à couverts.
Les fonctions: Ecran de contrôle tactile Visiotronic Touch, d’utilisation facile et intuitive, à une touche de commande unique sans risque d’erreur, avec code couleur affichant l’état de la machine et le temps de cycle restant, les températures du cycle sélectionné et des paramètres. 10 cycles de lavage: standard – court – intensif – tasses à café – verres – rinçage à froid – rénovation – bouteilles (kit de lavage / rinçage en option) – hygiène – E-Save. Cycle d’auto-nettoyage intégré à la vidange. Enregistrement des données d’exploitation consultables sur l’écran de contrôle (consommation d’eau, nombre de cycles effectués…). Contrôle intelligent Senso-Active de la charge de salissure du bain de lavage. Module Wi-Fi intégré. Application Smart Connect permettant le suivi en direct de l’état de la machine.
– Modèle standard: hauteur de passage de chargement utile: 425 mm – Capacité maximale: 40 casiers / heure
– Modèle standard: hauteur de passage de chargement utile: 305 mm – Capacité maximale: 40 casiers / heure
– Modèle avec osmoseur: hauteur de passage de chargement utile: 305 mm – Capacité maximale 40 casiers / heure
À partir de 4 897,00 € HT
Gamme de lave verres pour panier 500 x 500, double fonction: lave verres ou lave vaisselle. 3 modèles: standard avec passage utile de 425 mm – Compact de hauteur 705 mm intégrable en soubassement – Avec osmoseur intégré, pour le lavage des verres. 10 programmes. Rinçage Hot / Cold. Commandes tactiles. Triple filtration, bras de lavage rinçage autonettoyant, contrôle de salissure de l’eau…
Détails
UGS : GFXDUO
Matériels de même marque: HobartMatériels de même gamme: Lave verresMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Hobart profit, lave verres carsat, lave verres et vaisselle, osmoseur intégré, Profi Duo, Triple filtration
| Branchement électrique | 400 V /commutable 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 6,80 kW |
| Modèle | Modèle compact, Osmoseur intégré, Modèle standard |
| Capacité | 1 casier 500 x 500 |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 5 562,00 € HT
À partir de 4 685,00 € HT
À partir de 6 172,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif 




