Mixer gamme professionnelle Dynamix® Nomad sans fil. 2 modèles: longueur de tube 160 mm (cloche comprise) pour une capacité de 1 à 4 litres – 190 mm (cloche comprise), pour une capacité de 1 à 8 litres. . Il permet de broyer et de mélanger directement dans le contenant potages, veloutés, bouillies, sauces, mayonnaises, pâte à crêpes…etc.
Mixer sans fil, livré avec chargeur et batterie lithium-ion. Autonomie d’utilisation 30 minutes. Temps de chargement de la batterie 45 minutes. Remplacement de la batterie facile et rapide.
Appareil léger, efficace, rapide, silencieux et robuste. Prise en main ergonomique. Vitesse de rotation 10 000 tours / minute. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, pour la garantie d’une hygiène parfaite. Couteau 2 lames Ti-métal, facile à démonter. Nettoyage facile: pieds et accessoires lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon légèrement humide.
Accessoires vendus à part: couteau émulsionneur, disque batteur ou émulsionneur, fouet détachable, pied presse purée, bol cutter, bol 1 ou 3 litres…
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot de dessouvidage
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Bloc cuiseur sous vide basse température
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H 



