Armoire à couteaux pour stérilisation des bactéries par rayonnement Ultra Violets. Capacité 20 couteaux.
Construction en acier inox de qualité alimentaire. Arrière pré disposé pour accrochage mural. Tous bords verticaux rayonnés (nettoyage et hygiène). Dessus et intérieur pentés. Porte en plexiglas transparent, épaisseur 5 mm rayonnée, avec fermeture magnétique. Charnières inox. Fermeture à clef. Positionnement des couteaux à la verticale sur barre aimantée, pour maintien lames vers le haut, manches en appui contre l’arrêtoir en partie inférieure.
Minuterie réglable de 0 à 2 heures. Sécurité: interruption du tube UV à l’ouverture de la porte (la minuterie reste active).
Indice de protection de l’appareil IP24. Durée de vie moyenne des tubes 7500 heures.
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
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Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
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SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
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Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
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SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
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Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg 

