Appareil refroidisseur distributeur de boisson froides non gazeuses, à poser sur comptoir ou sur plan de travail. Utilisation en service par opérateur ou en libre service (buffet petits déjeuners, collectivité, restauration d’entreprise).
Gamme « Compact », appareils à 1 / 2/ ou 3 cuves de 8 litres. Carrosserie en acier inoxydable. Cuves en polycarbonate transparent alimentaire incassables, avec couvercle amovible en polycarbonate. Fond de cuve penté pour un bon écoulement sans stagnation de produit (hygiène). Refroidissement par groupe hermétique intégré avec pompe turbine d’agitation à entraînement magnétique permettant le maintien d’une température homogène.
Service par robinet à gravité en façade avec poussoir et plaque support porte étiquettes parfum / prix. Cuve et robinet démontables facilement pour un entretien facile et une parfaite hygiène. Tiroir égouttoir amovible avec grille support verre. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt et voyant de fonctionnement.
Utilisation simple, entretien aisé. Niveau de bruit inférieur à 70 décibels. 4 pieds.
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Appareil doseur à chichis et churros
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn 





