Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Armoire positive bi température - 2 portes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Toaster professionnel inox 2 étages
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Toaster professionnel 1 étage 

