Thermoscelleuse à barquettes semi automatique entièrement électrique. Compatible avec barquettes plastique alimentaire, polypropylène, carton, aluminium. Utilisation pour produits chauds ou froids en commerces alimentaires, snack, fast food, food truck, charcutier traiteur…Modèle de table à poser, adaptable sur support (non fourni).
Caractéristiques principales: Bobine de film sur support supérieur avec système anti rolling – avance automatique du film de scellage – découpe et soudure de film simultanées – Découpes longitudinales et transversales automatiques – Outillage d’operculage adapté pour format GN 1/2 et sous multiples GN 1/3, GN 1/4, GN 1/6, GN 1/8 – Jeu d’empreintes à changement rapide, simple et sans outil – Plaque de scellage amovible pour un nettoyage rapide – Relevage manuel des barquettes en fin de cycle – Carter en acier inox
Caractéristiques techniques: Capacité de soudure maximale 325 x 265 mm (GN 1/2, 1 barquette) – Autres formats: 325 x 176 mm (GN 1/3, 1 barquette), 265 x 162 mm (GN 1/4, 2 barquettes), 176 x 162 mm (GN 1/6, 2 barquettes), 162 x 132 mm (GN 1/8, 2 barquettes) – Laize maximale de la bobine 380 mm – Diamètre maximal de la bobine 250 mm – Cadence de soudure: 5 opérations / minute –
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Toaster professionnel 1 étage
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1 





