Chariot à glissières pour stockage et manutention sur plaques ou grilles en cuisine professionnelle.
Construction en acier inoxydable. Montants, traverses et glissières soudés. Montants en tube inox carré de section 25 x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées d’arrêt anti basculement à chaque extrémité. 4 roues pivotantes de diamètre 125 mm, dont 2 à freins, avec chape en polyamide, axe et roulements inox. Pare chocs annulaires sur les 4 roues.
Echelle à 20 niveaux pour bacs, grilles ou plaques GN 1/1 (accessoires non fournis). Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale acceptée par niveau: 20 Kg, ou 200 Kg pour le chariot en charge pleine.
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400 

