Gamme Bioline. Wok à induction à poser sur plan de travail. Idéal pour cuissons wok à la minute. Mono foyer. Gamme de 2 puissances: 3600 Watts en 230 V / 7000 Watts en 400 V.
Construction: Carter en acier inoxydable AISI 304. Dessus avec plaque chauffante en vitrocéramique à forme wok intégrée, diamètre 310 mm. Rayon de courbure du verre: 210, 7 mm. Chauffage par inducteurs magnétiques de rayon 280 mm. Commandes par clavier électronique à touches sensitives, intégré au plastron avant, incliné pour une meilleure lisibilité et une protection contre les risques chocs éventuels. Fonctions: On/Off – Sélection manuelle +/- avec affichage des puissances (25 niveaux de puissance en 3600 W, 20 niveaux de puissance en 7000 W) – 3 touches P1/P2/P3 programmables et mémorisables – réglage de la minuterie avec affichage – Minuterie de 0 à 99 minutes avec alarme visuelle et sonore.
Vendu sans ustensile wok.
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée 



