Cellule mixte à grilles. Capacité 3 niveaux GN 1/1 compatible 600 x 400 au pas de 73 mm. Cellule compacte sur roulettes, surface au sol réduite. Conforme aux normes de refroidissement + 63°C à + 10°C en 110 minutes et normes de congélation + 63° à – 18°C en 270 minutes. Capacité de refroidissement 18 Kg / cycle – Capacité de congélation 10 Kg / cycle. Dimensions intérieures L 615 x P 417 x H 305 mm.
Construction en acier inoxydable toutes parois, y compris arrière, dessous et dessus. Enceinte entièrement rayonnée, structure à glissières facilement démontable pour le nettoyage. Epaisseur d’isolation 50 mm. Porte à fermeture magnétique, ferrage à gauche de série, sens d’ouverture interchangeable sur site (notice). Poignée de porte intégrée dans le profil, non débordante, avec joint magnétique. Cellule équipée de 4 roulettes pivotantes, deux avec frein, hauteur 100 mm.
Groupe logé en partie basse, ambiance 43°C. Fluide frigorigène R290. Régulation électronique EVCO à affichage digital, recettes préréglées. Sonde à coeur. Dégivrage par ventilation forcée. Périmètre de porte chauffé pour éviter la formation de givre. Récupération des eaux de dégivrage dans un bac à condensats amovible.
4 237,00 € HT
Cellule de refroidissement et congélation rapide à faible encombrement au sol. 3 niveaux GN 1/1 compatibles 600 x 400. Espacement entre niveaux 73 mm. Modèle intégralement inox. Groupe de production de froid intégré, au R290. Isolation 50 mm. Capacité de refroidissement 18 kg. Capacité de congélation 10 Kg. Commandes électroniques avec recettes préréglées. Sonde à cœur. Enceinte entièrement rayonnée à structure à glissières démontable…
Détails
UGS : CCG3R2
Matériels de même marque: Odic SAMatériels de même gamme: Cellules de refroidissementMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Poissonnerie, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : cellule mixte, cellule surgélation, cellules mixtes Odic, Odic cellule 3 niveaux, revêtement PET
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,706 kW |
| Capacité | 3 niveaux GN 1/1 |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Capacité de refroidissement | 18 Kg |
| Capacité de congélation | 10 Kg |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 99 kg |
| Dimensions | 715 × 695 × 857 mm |
Chariot pour sachets sous vide
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Armoire positive bi température - 2 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Poubelle snack avec dépose plateaux
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 18 Kg
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Gaufrier simple électrique Krampouz
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Batteur mélangeur de table 5 litres
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Toaster professionnel inox 2 étages
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Appareil doseur à chichis et churros
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux 


