11Table « du chef » inox adossée pour cuisines professionnelles, laboratoires alimentaires, collectivités, restauration…Construction tout acier inoxydable AISI 304. Finition brossé. Dessus épaisseur 10/10 èmes, plateau lisse avec dosseret arrière hauteur 100 mm avec retour pli et contrepli fermé, sans angles vifs. Bac intégré, position standard droite ou gauche, dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec tube surverse et siphon. Bords tombés de 50 mm, bord avant rayonné de 30 mm. Plateau doublé en mélaminé pour assurer la rigidité, la résistance aux chocs et l’insonorisation.
Châssis et pieds soudés, en tube inox carré de 35 x 35 mm, avec ceinture périphérique de hauteur 70 mm, avec retrait arrière de 90 mm pour préserver le passage des fluides. Table sans étagère, avec traverses latérales et longeron en tube inox soudés garantissant une parfaite stabilité. Pieds avec embouts de réglage en hauteur. Hauteur de travail 900 mm.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Toaster professionnel 1 étage
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32 

