Fourneau tout électrique foyers radiants sur four, pour petite restauration, snack, particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 mm à 175 mm.
Dessus plaque de cuisson en verre vitrocéramique intégrée dans un cadre inox, dimensions 700 x 650 mm. Chauffage de la plaque par 4 foyers radiants, 2 foyers ronds à simple enroulement , diamètre 210 mm, puissance 2,1 kW unitaire + 2 foyers ronds à double enroulement, diamètre 210 (1 foyer de 2,1 kW, et 1 foyer de 2,1 kW). Chauffage par rayonnement pour une cuisson rapide. Surface lisse unie garantissant une parfaite hygiène du dessus de cuisson, et un nettoyage aisé.
Soubassement: 1 four électrique statique, pour platerie GN 1/1. Dimensions intérieures 530 x 400 mm, hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, fonction grill 2,85 kW, avec thermostat. Livré avec 1 grille et 1 plaque pâtisserie GN 1/1.
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Armoire positive - double température - 2 portillons 

