Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Appareil doseur à chichis et churros
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Armoire positive - double température - 2 portillons
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet 





