Distributeur de bière automatique Beermatic Dual Tap. Distribution et refroidissement de la bière pression avec régulation de la mousse en format compact facile à installer sur un comptoir ou transportable (stand extérieur, traiteur…). Branchement en 230 V. Capacité de distribution: 65 litres de bière après chaque phase de refroidissement de 10 heures*. Débit / seconde: 34 à 49 ml: 65 litres distribués en 4 heures (calcul sur pichets de 453 ml, température ambiante 24°C, température de la bière 18°C ). Peut être utilisé avec des fûts à température ambiante. Double bec pour servir deux types de bière en même temps.
Service automatisé par simple pression d’un bouton. Configuration facile des quantités de bière et de mousse, distribution sans perte. La bière est servie en premier, puis la mousse par un bec séparé. Inclinaison automatique du verre pour éviter le gaspillage. Le distributeur s’arrête automatiquement lorsque le niveau de remplissage souhaité est atteint. Plateforme repositionnable à distance de chaque bec compatible avec des contenants de différentes tailles. Chaque robinet peut être utilisé avec 2 tailles de contenants différentes. Possibilité de tirage manuel. Ne nécessite aucun savoir faire spécifique. Permet du gain de temps en main d’œuvre. Gaspillage +/- = 0.
Unité de refroidissement intégrée. Condensation à air; Commandes électroniques avec alerte de niveau de fût bas, historique d’utilisation, compteur d’enregistrement du nombre de bières servies. Nettoyage facile.
*Au delà de cette limite, un temps de récupération est nécessaire. La capacité de production sera alors de 10,2 litres jusqu’à la phase de réfrigération de 10 heures suivante.
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Toaster professionnel inox 2 étages
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Batteur mélangeur de table 5 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade 







