Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau en acier inox embouti, avec rebords anti débordements sur les 4 côtés, formant une cuvette facilement nettoyable. Composition du dessus de cuisson: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW unitaire, 1 brûleur de 4 kW, et 1 brûleur de 1,5 kW. 2 grilles amovibles couvrant chacune 2 brûleurs + 1 grille centrale de dégagement des récipients. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions avec thermostats. Sécurité par thermocouple. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du plateau de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
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1 577,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou support adapté. Composition 4 feux vifs, 2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW. 1 grille support pour 2 foyers, 1 grille centrale de dégagement. Brûleurs commandés par boutons multipositions avec thermostat. Sécurité par thermocouple. Dessus inox embouti avec rebord anti ruissellements.
UGS : CSG740
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dessus 4feux, fourneau 4 feux, module 4 brûleurs, Module 4 feux vifs
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade 

