Chariot à glissières pour stockage et manutention sur plaques ou grilles en cuisine professionnelle.
Construction en acier inoxydable. Montants, traverses et glissières soudés. Montants en tube inox carré de section 25 x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées d’arrêt anti basculement à chaque extrémité. 4 roues pivotantes de diamètre 125 mm, dont 2 à freins, avec chape en polyamide, axe et roulements inox. Pare chocs annulaires sur les 4 roues.
Echelle à 20 niveaux pour bacs, grilles ou plaques GN 1/1 (accessoires non fournis). Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale acceptée par niveau: 20 Kg, ou 200 Kg pour le chariot en charge pleine.
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Batteur mélangeur de table 5 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante 

