Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Armoire à poissons positive inox
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg 

