Meuble « saladette » réfrigéré, pour préparation de sandwichs, dressage de hors d’œuvres, etc…Meuble compact, avec réserve de 240 litres, sur une surface de 0,63 m². Construction en acier inoxydable AISI 304 intérieur et extérieur, sauf arrière du meuble. Pour disposition de bacs gastronormes refroidis, capacité 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus avec plan de travail polyéthylène sur l’avant, ouvert à l’arrière pour l’intégration des bacs à ingrédients, refroidis par la réserve. Superstructure en verre à vitres droites avec retours latéraux, étagère verre intermédiaire et plan de dépose supérieur, permettant de disposer le meuble vers la clientèle.
Réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. En dotation: 1 grille GN 1/1 plastifiée par porte. Froid statique avec ventilation forcée. Evaporateur intégré dans la paroi. Groupe de production de froid positionné en partie inférieure du meuble pour optimiser au mieux l’encombrement du meuble. Température régulée par thermostat électronique à affichage digital. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes 

