Santos – Matériels de bar – La référence

La Sté Santos, fabricant français de matériel électrique pour la préparation culinaire, le café et les boissons fraiches depuis plus de 70 ans, conçoit des produits innovants basés sur son savoir faire en matière de production et de bobinage des moteurs, d’où sa réputation de fiabilité et de robustesse.
Accordant la plus grande importance à une fabrication 100% sur son site de production en région lyonnaise, Santos intègre également à ses appareils des technologies vertes: moteur brushless dans un blender (plus grandes efficacité énergétique et durabilité, entretien minimal), et utilise des matériaux sans bisphémol dans les zônes alimentaires.
Les matériels Santos, largement présents dans toutes les formes des Métiers de Bouche, peuvent se classer en trois domaines d’applications: bar – coffee shop – bar à jus.

VOIR NOTRE SELECTION SANTOS – *à partir de 360 €HT – *Mixer Blender de bar socle peint SAN 33

Le bar:

• Les blenders: boissons glacées, cocktails, smoothies, milkshake, cafés frappés…
• Les shakers électriques: cafés frappés, milkshakes, mousses de lait, boissons à base de crème glacée…
• Les mixers de bar: smoothies, cocktails, soupes, sauces…
• Les broyeurs à glaçons: pour de la glace pilée ou de la « neige » jusqu’à 100 Kg/heure

Le Coffee Shop

• Les moulins à café « expresso »: une mouture à doses réglables, en support de machines expresso à groupes…
• Les moulins à café « Boutique »: idéal pour torréfaction. Modèles à tiroir, à porte sacs, à usage intensif…
• Les moulins à café « Spécialités »: « Barista » pour cafés d’exception, « Grind » pour recettes personnalisées, « Kawa » à extraction douce…

Le bar à Jus

• Les presse agrumes électriques: utilisation manuelle ou à levier. Pour des jus au verre ou pichet, en débit limitée…
• Les extracteurs de jus par centrifugation: pour jus de fruits ou de légumes frais. Production rapide et intensive au verre ou pichet…
• L’extracteur de jus à pression lente: le pressage à froid préserve vitamines, nutriments, enzymes et minéraux des fruits et légumes. Extraction de jus maximale…

SANTOS C'EST AUSSI

Le blender de cuisine 37, destiné aux restaurants, collectivités, hôpitaux, crèches, glaciers.. pour mixer, émulsionner, broyer toutes préparations froides ou chaudes…
Le pétrin mélangeur 10 litres 18, qui pétrit jusquà 4 Kg de pâte dure rn 15 minutes (pâte à pain, pâte à pizza)…
La râpe 02, pour râper toutes sortes de fromages, fruits secs, arachides, dédiée aux crèmeries, supermarchés, pizzérias, pâtisseries…
Le hachoir à viande 12, capable de hacher les viandes les plus difficiles, destiné aux hôtels, restaurants, collectivités, supermarchés…

TOUS LES PRODUITS SANTOS SONT FABRIQUES EN FRANCE ET REPONDENT AUX NORMES INTERNATIONALES LES PLUS STRICTES