Centrifugeuse extracteur de jus Multifruit Zumex à haute performance pour le déchiquetage de tous les fruits et légumes. Production jusqu’à 120 litres / heure (1,8 litre / minute). Calibre de fruit jusqu’à 75 mm. Pour un usage intensif, ininterrompu. Existe en 5 coloris au choix.
Rapidité et durabilité grâce à un disque à déchiqueter en titane et un moteur Brushless 4 fois plus performant, sans frottement, sans bruit, sans entretien, et sans déperdition de chaleur. Service directement en verre ou carafe, par robinet évasé, à rotation 180° ET à finition anti dérapante, pour un débit plus fluide en conditions d’hygiène et d’ergonomie optimales.
Panneau de commandes à deux vitesses, 3500 trs/mn pour les fruits et légumes mous, 4500 trs/mn pour les fruits et légumes durs, avec système Speed Contrôle pour un maintien à vitesse constante en fournissant plus de puissance en cas de besoin. Double sécurité par micro rupteur sur poignée et sur bac. Système de détection de sécurité et protection thermique. Protection anti humidité IPX1; Bac réserve de 13 litres. Plateau d’égouttement à conception optimisée, pour plus de propreté. Appareil silencieux (inférieur à 70 dB).
1 948,00 € HT
Centrifugeuse professionnelle à haut débit, jusqu’à 120 litres par heure. Pour le déchiquetage de tous fruits et légumes. 2 vitesses de fonctionnement selon la dureté des produits, à 3500 et 4500 tours minute. Disque de déchiquetage en titane. Moteur Brushless puissant et silencieux. Robinet de versement anti dérapant. Cuve réserve de 13 litres. 5 coloris au choix…
Détails
UGS : zmulti
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,87 kW |
| Couleur | Cherry, Graphite, Black, Silver, White |
| Débit | 120 litres / heure |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 15 kg |
| Dimensions | 290 × 500 × 510 mm |
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Toaster professionnel 1 étage
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Bloc module fourneau induction multi zônes
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Armoire positive - double température - 2 portillons
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade 









