Armoires vitrines réfrigérées panoramiques pour l’exposition et la vente de pâtisseries, entremets glacés, chocolats, etc… Seda réfrigération gamme Evolution 670 3 faces et porte vitrées. Présentation des produits sur 5 niveaux. 4 versions en froid: froid positif statique ou ventilé – froid négatif statique ou ventilé.
Présentation; extérieur couleur gris argent (noir ou blanc: prix et délai sur devis). Plateau inférieur avec revêtement inox poli miroir. Triple éclairage LED vertical blanc froid 6000 K. Aménagement intérieur: 5 étagères en verre de 300 x 430 mm réglables en hauteur, sauf en version statique négative à 5 clayettes évaporateur fixes. Armoires en double vitrage pour la versio froid positif, triple vitrage en version froid négqtif. Ferrage de porte à droite en standard. Possibilité d’inversion d’ouverture en usine sur demande (prix et délai). Rappel automatique de fermeture de porte. Poignée de porte intégrée dans le chant, permettant une prise facile. Soubassement technique avec compartiment groupe frigorifique, en tôle d’aluminium perforée permettant la dissipation de l’air chaud. Vitrines mobiles, dotées de 4 roulettes multidirectionnelles sans frein, et de 4 pieds de stabilisation avec vérins de réglage en hauteur.
Production de froid par unité frigorifique intégrée en partie basse. Fluide frigorigène R290. Régulation de la température par tableau de commandes électronique intégré en partie supérieure de la porte. Ecran digital à touches sensitives. Dégivrage automatique avec évaporation des eaux de dégivrage par gaz chauds, sauf pour les vitrines en froid négatif statique, avec dégivrage naturel par arrêt du groupe.
Nota: une soupape supplémentaire par face vitrée est recommandée au-delà d’une altitude de 800 mètres.
Photos non contractuelles
À partir de 4 959,00 € HT
Vitrines réfrigérées pour la présentation vente de produits pâtissiers, glaciers ou chocolatiers. 3 côtés et porte vitrés. 5 niveaux de présentation. 4 modes de froid: froid positif statique en fonction des produits présentés: froid positif statique ou ventilé double vitrage, froid négatif statique ou ventilé triple vitrage. Groupe intégré. Gestion électronique. Extérieur gris argent…
Détails
UGS : EVO674
Matériels de même marque: SEDA RéfrigérationMatériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : agencement magasin, frigoriste Hérault, froid commercial gard, froid commercial Hérault, vitrine entremets, vitrine panoramique
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Finitions | Extérieur gris "argent" |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Statique, Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Réfrigérant | R290 |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 670 × 640 × 1910 mm |
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Four mixte Rational iHexagon - Cuisson accélérée mixte + micro ondes - 6 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Machine à émulsions glacées en restauration - Frix air
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm 

