Meuble conçu pour la présentation et la vente de glaces artisanales en bacs vrac, de la gamme Panorama. Il se caractérise par un plan d’exposition des bacs à glace inclinés à 8° permettant une meilleure visibilité pour le client. La vitrine Allure a reçu le prix Compasso d’Oro ADI (Industrial Design Association)
Bacs encastrés, sur 1 niveau. 3 longueurs de meubles compartimentés disponibles, en L 1357 mm, capacité 6 bacs 360 x 165 mm – L 1922 mm, capacité 9 bacs 360 x 165 mm – L 2487 mm, 12 bacs 360 x 165 mm. Les longueurs 1922 mm et 2487 mm permettent un réglage de température adapté aux produits à conserver, glace, chantilly, granités, mousses, bâtonnets, tartes… Réfrigération ventilée pour maintenir la consistance idéale des produits à la vente.
Fermeture hermétique sur le dessus par portes en verre pyrolytique trempé à double vitrage, dotées du système exclusif HCS (Hi-performance Closure System),assurant une meilleure conservation des glaces et de moindres coûts d’énergie. Groupe de production de froid intégré ou installé à distance. Températures de travail réglables par thermostat électronique de -2° à – 18°C.
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Toaster professionnel inox 2 étages
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400 









