Dessus à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Grill électrique plancha lisse en acier avec revêtement au chrome épaisseur 15µ (microns). Dimensions de la surface de cuisson: 367 x 495 mm. Surface de cuisson 18 dm². Goulotte de récupération des jus à l’avant de la plaque, avec trou d’évacuation et récupération dans un bac récepteur inox amovible de 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudé à la plaque et assurant l’étanchéité. Régulation par doseur d’énergie avec thermostat. Chauffage par résistances électriques placées sous la plaque de cuisson. Température de travail maximale 300°C. Voyant de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 366,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier chromé de type plancha ou plaque snack. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Surface de cuisson 18 dm². Chauffage de la plaque à 300°C maximum par résistances électriques. Doseur d’énergie. Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à jus.
UGS : CSE410SLKC
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill lisse, grill professionnel, grillade lisse, grillade pro, module grillade à poser
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,3 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 400 × 650 × 300 mm |
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Toaster professionnel 1 étage
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade 

