Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h 

