11Table inox adossée, conçue pour le lavage et la préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plateau inox embouti avec moulure anti ruissellement sur l’avant et les côtés. Dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, avec retour 20 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage et lavage des légumes à l’arrière, avec fond pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, grille de fond perforée en acier inox, bonde inox. Sur l’avant planche à découper en polyéthylène épaisseur 20 mm, dimensions 1330 x 230 mm et bac d’évacuation des déchets.
Châssis soudé, en tubes carrés d’acier inoxydable 18/10 ème AISI 304, épaisseur 12/10. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, soudés sur ceinture périphérique inox. Longeron et traverses latérales inférieurs en tube carré inox soudés, pour une parfaite rigidité et une meilleure stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Chariot pour sachets sous vide
Lampe chauffante sur cordon réglable
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H 

