Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
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Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
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SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
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Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
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Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
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Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes 

