Distributeur de bière automatique Beermatic Dual Tap. Distribution et refroidissement de la bière pression avec régulation de la mousse en format compact facile à installer sur un comptoir ou transportable (stand extérieur, traiteur…). Branchement en 230 V. Capacité de distribution: 65 litres de bière après chaque phase de refroidissement de 10 heures*. Débit / seconde: 34 à 49 ml: 65 litres distribués en 4 heures (calcul sur pichets de 453 ml, température ambiante 24°C, température de la bière 18°C ). Peut être utilisé avec des fûts à température ambiante. Double bec pour servir deux types de bière en même temps.
Service automatisé par simple pression d’un bouton. Configuration facile des quantités de bière et de mousse, distribution sans perte. La bière est servie en premier, puis la mousse par un bec séparé. Inclinaison automatique du verre pour éviter le gaspillage. Le distributeur s’arrête automatiquement lorsque le niveau de remplissage souhaité est atteint. Plateforme repositionnable à distance de chaque bec compatible avec des contenants de différentes tailles. Chaque robinet peut être utilisé avec 2 tailles de contenants différentes. Possibilité de tirage manuel. Ne nécessite aucun savoir faire spécifique. Permet du gain de temps en main d’œuvre. Gaspillage +/- = 0.
Unité de refroidissement intégrée. Condensation à air; Commandes électroniques avec alerte de niveau de fût bas, historique d’utilisation, compteur d’enregistrement du nombre de bières servies. Nettoyage facile.
*Au delà de cette limite, un temps de récupération est nécessaire. La capacité de production sera alors de 10,2 litres jusqu’à la phase de réfrigération de 10 heures suivante.
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L 







