Lave vaisselle à ouverture frontale spécialement dédié au milieu hospitalier, cliniques, maisons de retraite, etc…
Adoucisseur intégré. Pour casiers standard 500 x 500 mm. Hauteur de passage 425 mm. Durée des cycles: 3 et 12 mn et programme hygiène. Consommation d’eau: 3,5 litres / casier. Système avec support double casier renforcé.
Commande par bouton unique VISIOTRONIC-TOUCH avec code couleur, affichant le temps restant quand l’écran est allumé
Connexion à l’appareil à distance grâce à l’application WASHSMART, qui permet de consulter les paramètres de la machine: état, hygiène, rendement, coûts de fonctionnement, commandes de consommables, messages d’alerte.
Le système double casier 2IN1 pour tasses ou petites assiettes en niveau inférieur et vaisselle ou couverts en niveau supérieur peut permettre de doubler la capacité de la machine.
Le système de filtration GENIUS X² inclut un prélavage qui réduit la consommation de détergent jusqu’à 35%.
Le système CLIP-IN permet de démonter les bras de lavage et de rinçage d’une seule main, sans outil.
Autres caractéristiques: enregistrement automatique des données importantes de fonctionnement (consommation d’eau, nombre de cycles, etc…consultables directement sur l’écran de contrôle – connexion USB permettant le chargement des données opérationnelles – détecteur de présence de filtre protégeant la machine d’un fonctionnement sans filtre. Le programme hygiène permet d’enlever les dépôts de l’enceinte de lavage et une désinfection totale. Construction en inox L 430l. Pas de produit de rinçage.
Prêt à installer, avec tuyaux d’arrivée d’au et vidange, câble d’alimentation, doseur de détergent, pompe de rinçage et de vidange,brise vide. Détecteur de produit. Dotation: 2 casiers fil et 4 godets à couverts.
Bloc cuiseur sous vide basse température
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1 
