Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Armoire positive bi température - 2 portes
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Saladette inox avec marbre - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches - Fri Jado
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Chariot pour sachets sous vide
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Animo - Simple production café / eau chaude
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg 

