Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites 

