Meuble à pizzas professionnel réfrigéré avec vitrine à ingrédients réfrigérée. Conçu pour la préparation et la finition de pizzas, bruschettas, sandwichs, salades composées…Réserve réfrigérée 2 portes.
Construction acier inoxydable à angles arrondis intérieur et extérieur (hors dos du meuble). Dessus avec grand plan de travail en marbre, dimensions utiles 1490 x 780 mm, avec dosseret arrière et relevés sur les côtés. Vitrine à ingrédients réfrigérée pouvant contenir 6 bacs GN 1/6 (non fournis), posée en superstructure, avec protection par vitres droites fixes sur 3 côtés et tablette supérieure de dépose.
Dessous réserve réfrigérée, volume net 390 litres, 2 portes pour stockage sur plaques ou grilles Euronorme 400 x 600 mm (1 grille plastifiée fournie par porte). Portes avec joints clipsables et ressorts de rappel pour fermeture automatique. Froid ventilé pour la réserve, froid statique pour la vitrine. 2 groupes froids indépendants avec gestion de température de -2 à +8°C par thermostat électronique à affichage digital.
Meuble équipé de 4 roulettes orientables, dont 2 avec freins.
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Tournus - Chariot de dessouvidage
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes 

