Echelle à glissières professionnelle avec tablette pour le stockage et la manutention en bacs ou sur plaques ou grilles.
Chariot mobile à 8 niveaux pour bacs, grilles ou plaques au format GN 1/1 (accessoires non fournis). Espacement entre niveaux 81 mm. Tablette supérieure inox formant plan de dépose ou de travail. Charge maximale tolérée: 20 Kg par niveau ou 200 kg pour le chariot en charge pleine.
Construction entièrement en acier inoxydable. Montants, traverses et glissières soudés. Montants en tube inox carré de section 25 x 25 mm. Glissières soudées à l’argon, avec butées anti basculement à l’extrémité. Tablette supérieure inox avec bords tombés 4 faces. 4 roulettes pivotantes de diamètre 125 mm, dont 2 avec frein, avec axes et roulements inox. Chape en polyamide. Quatre pare chocs annulaires.
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H 

