Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Appareil doseur à chichis et churros
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Poubelle snack avec dépose plateaux
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3 

