Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Chariot pour sachets sous vide
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Toaster professionnel 1 étage
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1 

