Disques râpeurs. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 0,9 mm à 9 mm. Râpes spéciales parmesan, röstis, Raifort.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Bloc module fourneau induction multi zônes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Appareil doseur à chichis et churros
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres 

