Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Armoire à poissons positive inox
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn 

