Batteur mélangeur pour mélanges, fouettages, pétrissages. A poser sur table.
Cuve inox capacité 5 litres. Variateur de vitesses de 50 à 500 tours / minute. Poignée de relevage et de baisse de cuve. Ecran de protection translucide, doté d’une sécurité, avec grandes ouvertures d’introduction des produits., permettant d’éviter les projections de farine. Bâti métallique avec basculement de la tête permettant un dégagement total des outils.
Bâti tout métallique doté d’un moteur ventilé. Cuve avec poignée ergonomique, facile à manipuler. Batteur équipé de 3 outils: fouet, palette, crochet. Les formes des outils sont étudiées pour épouser parfaitement la forme de la cuve. Cuve très bombée, favorisant le travail de la pâte et permettant de travailler de petites quantités.
Moteur asynchrone ventilé.
Ergonomie: basculement de la tête pour un dégagement total des outils et une mise en place naturelle de la cuve.
Productivité et performance: cuve inox de grande capacité et fond de cuve bombé qui favorisent le pétrissage et permettent le traitement de très petites quantités.
Polyvalence: prise frontale pour accessoires usuels.
Sécurité: écran de protection transparent avec grande ouverture pour introduction des produits.
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Chariot pour sachets sous vide
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Gaufrier simple électrique Krampouz
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Double production café et tirage eau chaude
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H 



