Elément de cuisson gaz gamme 800, largeur 400. Fonction: brûleur 1 feu nu. Modèles: dessus seul – sur placard ouvert – sur placard fermé – sur étuve. Puissance 8 kW. 1 grille inox de 370 x 315 mm. Brûleur couronne en laiton, corps inox. Sur cuvette emboutie pour un nettoyage facile, et tiroir de propreté amovible. Dosseret arrière d’évacuation des gaz brûlés.
Caractéristiques:
Carrosserie en acier inoxydable 18/10 brossé. Dessus épaisseur 30/10ème. Structure interne 20/10ème. Chauffage par brûleur haut rendement. Rampes gaz en tube inox de forte épaisseur. Sécurité par veilleuse et thermocouple. Poignées de commandes émaillées, isolantes. Organes de commandes étanches, protégés des projections et des salissures. Composants de marques connues. Eléments salissants démontables et lavables en machine (grilles, tiroirs et cuvettes de propreté).
Soubassements montés sur pieds vérins réglables. Plancher inox. Placard ouvert ou fermé par porte battante doublée . Placard étuve en 230V+T, chauffé par résistances. Habillage en acier inoxydable épaisseur 10/10ème.
À partir de 1 810,00 € HT
Capic gamme 800 Celtic. Elément 1 feu vif puissance gaz 8 kW. Brûleur couronne laiton, corps inox. Chauffage par rampe gaz inox avec sécurités veilleuse et thermocouple. 4 présentations: dessus seul à poser, ou sur soubassement placard neutre ouvert, placard neutre fermé, placard étuve chauffante. Grille inox. Construction acier inoxydable, dessus 30/10°, structure interne 20/10°, habillages 10/10°.
UGS : CELTICC5S
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : brûleur laiton, Capic feu 8 kW, feu 8 kW, module 1 feu gaz
| Branchement gaz | Gaz de ville |
|---|---|
| Puissance gaz | 8 kW |
| Modèle | dessus à poser, Sur étuve, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 4 985,00 € HT
À partir de 2 698,00 € HT
À partir de 11 276,00 € HT
À partir de 5 321,00 € HT
À partir de 1 990,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Bloc module fourneau induction multi zônes
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Appareil doseur à chichis et churros 






