Gamme Profi Réf Two Level Washer. Lave vaisselle à ouverture frontale à casiers (500 x 500). Conception unique sur le marché des lave vaisselle, à 2 zônes de lavage indépendantes sur 2 niveaux, pour une plus grande productivité sur un espace restreint. Les 2 zônes de lavage peuvent fonctionner simultanément, permettant le lavage simultané de différents types de vaisselle. Passage utile supérieur 440 mm, inférieur 235 mm (175 mm au centre).
Avantages produit: programme spécial ustensiles pour les éléments très sales. Il n’est plus nécessaire de pré-laver la vaisselle. Utilisation simple et intuitive Visiotronic grâce à un bouton unique, avec affichage des informations sous forme de symboles ou de texte. Contrôle intelligent de l’eau de lavage Senso-Active mesurant en permanence la qualité de l’eau du bain. Capot 4 faces avec isolation thermique et acoustique. Les bras de lavage et de rinçage Clip-In se retirent d’une seule main, sans outil. Détecteur de présence de filtre, protégeant la machine d’un fonctionnement sans filtre. Toute pièce devant être retirée ou contrôlée pour le nettoyage de la machine est de couleur bleue.
Caractéristiques: capacité jusqu’à 120 casiers / heure. 7 cycles: court, intensif, standard, rénovation, infini, hygiène, ustensiles à 60 / 90 / 180 sec et cycles spéciaux. Cycle d’auto nettoyage final. Interface USB permettant le chargement des données opérationnelles. Prêt à installer: tuyaux d’arrivée d’eau et vidange, câble d’alimentation,, doseurs de détergent et rinçage, pompes de rinçage et de vidange, brise vide. Construction en acier inoxydable.
Dotation: 1 casier à assiettes – 1 casier universel – 1 support casier pour le niveau inférieur – 4 godets à couverts.
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Simple production café / eau chaude
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Batteur mélangeur de table 5 litres
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Gaufrier simple électrique Krampouz
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Appareil doseur à chichis et churros
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Lampe chauffante sur cordon réglable
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Poubelle snack avec dépose plateaux
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs 











