Véritable glacerie, la Cool Box est conçue comme une valise professionnelle pour la conservation longue durée et la vente de glaces ambulantes. Transportable à la main ou sur chariot à roulettes (option). Utilisation pour prestations en fêtes, événements en intérieur ou extérieur, prestations traiteur, événements de showcooking…
Elle est dotée de la même isolation qu’une vitrine à glaces et permet de garantir 4 heures de parfaite conservation + 2 heures de service, sans nécessité te branchement électrique. Livrée avec 2 bacs encastrables en polycarbonate anti-rotation de 7 litres. Possibilité de remplacement par 4 demi bacs pour une plus large gamme de parfums de glace ou de rajout de bacs à glace en inox (options). Récipients à glace isothermes fabriqués en moulage rotationnel, isolés avec du polyuréthane injecté à basse densité. Refroidissement assuré par charges eutectiques semi-circulaires.
Poignée de manutention et encoches latérales pour le soulèvement. Poids vide: 18 Kg. Peu encombrante: 600 x 300 x hauteur 514 mm, tient dans un coffre de voiture même de petit gabarit. Compartiment pour accessoires. Couvercle avec ouverture à 180° pouvant servir de support pour le service. Les Coolbox sont gerbables. Possibilité de personnalisation par sérigraphie (option). 2 coloris: moka avec couvercle blanc ou anthracite avec couvercle bleu.
Brevet déposé.
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H 













