Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 14 Kg
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade 

