Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Chariot pour sachets sous vide
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tournus - Chariot de dessouvidage
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Agencement poste machine expresso longueur 2000
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade 

