Table inox centrale, sans dosseret.
Plateau de dessus inox brossé AISI 304, épaisseur 10/10 èmes, avec bord avant de 30 mm rayonné, doublé en sous face par une plaque en mélaminé permettant une meilleure rigidité, une meilleure résistance aux chocs et constituant une meilleure isolation phonique. Dessus renforcé et soudé sur une ceinture en tube inox de hauteur 70 mm, avec un décalage de 90 mm pour le passage des fluides.
Piétement en tube inox carré de section 35 x 35 mm, avec embouts réglables de mise à niveau. Hauteur de travail 900 mm. Etagère basse fixe en inox avec bords tombés, positionnée à 170 mm du sol.
Les tables de longueur supérieure à 2000 mm sont dotées de 6 pieds.
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Gaufrier simple électrique Krampouz
Appareil doseur à chichis et churros
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Table de préparation viande / poisson - L 1800 

