Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
2 × 1 169,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
2 × 12 920,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
1 × 2 190,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 424,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
1 × 2 830,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
1 × 941,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 029,00 € HT
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
1 × 17 738,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
1 × 1 090,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
2 × 2 038,00 € HT
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
1 × 1 980,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
2 × 1 310,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 322,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
1 × 721,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
1 × 3 220,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
1 × 1 457,00 € HT Sous-total : 186 269,00 €
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
2 × 1 169,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
2 × 12 920,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
1 × 2 190,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 424,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
1 × 2 830,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
1 × 941,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 029,00 € HT
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
1 × 17 738,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
1 × 1 090,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
2 × 2 038,00 € HT
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
1 × 1 980,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
2 × 1 310,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 322,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
1 × 721,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
1 × 3 220,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
1 × 1 457,00 € HT Sous-total : 186 269,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
2 × 1 169,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
2 × 12 920,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
1 × 2 190,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 424,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
1 × 2 830,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
1 × 941,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 029,00 € HT
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
1 × 17 738,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
1 × 1 090,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
2 × 2 038,00 € HT
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
1 × 1 980,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
2 × 1 310,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 322,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
1 × 721,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
1 × 3 220,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
1 × 1 457,00 € HT Sous-total : 186 269,00 €