Armoires spécifiques pour la présentation de chocolats ou entremets au chocolat. Armoires verticales à vision 360° sur les produits, 4 faces vitrées (3 faces + porte), froid ventilé. 3 modèles: Volume 350 litres, équipement intérieur 5 tablettes verre réglables en hauteur de dimensions 420 x 450 mm – Volume 350 litres, équipement intérieur 6 plateaux tournants en verre de diamètre 430 mm – Volume 500 litres, équipement intérieur 5 tablettes en verre de dimensions 560 x 555 mm.
Carrosserie en aluminium anodisé résistant à la corrosion. Angles arrondis (facilité de nettoyage). Coloris standard gris « Silver ». Coloris « Champagne » sur demande, en option sans supplément de prix. Isolation par triple vitrage et rupture de pont thermique, favorisant la rapidité de mise à température de consigne, le maintien à température constante, pour une moindre consommation d’énergie. Joints de porte magnétiques, facilement interchangeables. Vitrines mobiles, dotées de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Production de froid par unité frigorifique intégrée. Réfrigérant R600. Froid ventilé. Fonctionnement par Marche/Arrêt et réglage de température de consigne 14°C/16°C par thermostat électronique et affichage digital. Hygrométrie 40/44%. Dégivrage manuel.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Danube - Séchoir à linge à double flux d'air - 18 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Saladette inox avec marbre - 2 portes 





