Meuble d’arrière bar, ou utilisable en meuble libre service, pour positionnement d’une machine à cafe type expresso ou automatique. Construction en acier inoxydable AISI 304, sauf arrière du meuble, fermé par plaque acier avec revêtement plastifié. Conception ergonomique . Tiroirs et portes à poignées intégrées. Dessus plateau inox avec dosseret arrière sanitaire de hauteur 100 mm et d’épaisseur 50 mm. Perçage au centre du plateau pour passage des fluides et alimentations de la machine, diamètre 60 mm.
Soubassement avec placard double portes battantes longueur 740 mm au centre, surmonté d’un ensemble tiroir à marc grande profondeur et 2 tiroirs coulissants superposés, rangements en étagères de rangement ouvertes superposées à droite et à gauche, longueur 560 mm, espacées de 200, 225 et 300 mm. Meuble équipé de 6 pieds en tube inox rond avec vérins pour réglage en hauteur jusqu’à 200 mm.
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Bloc module fourneau induction multi zônes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Bloc cuiseur sous vide basse température
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Armoire positive - double température - 2 portillons
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg 
