Plaques de cuisson Offcar chromées, sur placard neutre sans porte. 3 versions: plaque chromée lisse satinée – plaque chromée lisse polie – plaque chromée nervurée satinée. 1 zône de cuisson.
Plan de cuisson intégré sur le dessus, à hauteur des rebords du plan de travail. Plaque en acier de 15 mm d’épaisseur, avec pourtour en goulotte à graisses étanche, et large trou d’évacuation dans un bac inox embouti amovible, au format GN 1/3. Fonctionnement par brûleur gaz en acier inoxydable à flamme stabilisée, à la forme étudiée pour une uniformité idéale de la température du dessus de la plaque. Plage de températures de fonctionnement: de 100°C à 300°C. Robinet thermostatique de réglage d’intensité de chauffe avec thermocouple de sécurité. Allumage de veilleuse par piezo électrique. Thermostat de sécurité à réarmement manuel. Bouton de commande en matériau athermique, à prise ergonomique.
Dessus plan de travail inox 304 de 2 mm d’épaisseur. Panneau de façade, habillages des côtés, plaque de fermeture arrière en inox AISI 304 épaisseur 1 mm. Cheminée d’évacuation des gaz brûlés avec grille de fermeture acier amovible. Pare éclaboussures incliné vers le plan de cuisson, sur toute sa largeur. Soubassement rangement neutre ouvert tout inox avec plancher. Pieds inox réglables en hauteur.
À partir de 2 710,00 € HT
Article en prix public
Blocs de cuisson de gamme 700, largeur 400 mm, 1 foyer. Dessus plaque de cuisson acier chromée, lisse satinée ou polie, ou rainurée satinée. Sur support inox placard neutre ouvert. Alimentation gaz. Chauffage par brûleur inox, tubulure pensée pour optimiser l’uniformité de la température de surface. Plage de température de fonctionnement +100°/+300°C, robinet thermostatique et thermocouple..
Détails
UGS : M7FTG40
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Offcar Milo 700, plancha Offcar sur placard, plancha sur placard, plaque gaz, plaque grillade sur placard, plaque snack sur placard
| Alimentation | Gaz |
|---|---|
| Branchement gaz | Gaz de ville |
| Puissance gaz | 7 kW |
| Modèle | Plaque lisse polie, Plaque lisse satinée, Plaque nervurée satinée |
| Régulation | Manuelle |
| Température de travail | 100° à 300°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 66 kg |
| Dimensions | 400 × 730 × 900 mm |
Produits similaires
À partir de 1 418,00 € HT
À partir de 13 510,00 € HT
À partir de 9 141,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H 





