Armoire réfrigérée verticale deux portes vitrées. Froid positif ventilé. A positionner en magasin boulangerie pâtisserie, traiteur, ou en salon de thé, restaurant, etc. Volume 700 litres. 2 portes et 3 côtés vitrés pour une bonne vision des produits. Gamme Snelle Tecfrigo. Deux possibilités d’aménagement intérieur: 2 x 5 grilles réglables en hauteur de dimensions 470 x 470 mm, ou 2 x 5 étagères verre réglables en hauteur de dimensions 470 x 470 mm.
Structure de carrosserie en aluminium anodisé résistant à la corrosion, avec angles arrondis. Couleur standard « Silver » et possibilité de coloris « champagne en option sans plus-value (à préciser à la commande). Isolation toutes faces et portes par triple vitrage: mise en température rapide, maintien d’une température constante, moindre consommation d’énergie. Dispositif de rupture de pont thermique pour éviter les formations de buées. Joints de portes magnétiques, facilement remplaçables. Eclairage intérieur LED. Armoires mobiles, dotées de 6 roulettes renforcées pivotantes.
Production de froid intégrée. Groupe frigorifique au fluide R290. Mise en ervice par Marche/Arrêt avec témoin visuel de fonctionnement. Réglage de consigne de température de +4° à +10°C par thermostat électronique avec affichage digital. Hygrométrie intérieure 75%. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Armoire positive - double température - 2 portillons
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic 

